Этот сорт кофе является базовым представителем нашего ассортимента эспрессо. Бразилия Santos похожа на другой кофе в нашем ассортименте – Бразилия Моджиана, однако кофе из Моджианы отличается более выраженным вкусом и легкой кислотностью сухофруктов.

Бразилия производит 33 % всего мирового урожая кофе. Это больше 2,5 милионов тонн в год. В Бразилии выращивают 80% арабики и 20% робусты. Благодаря своим объемам, Бразилия формирует цены на кофе во всем мире. Основные регионы выращивания арабики - штат Минас Жераис и Сан-Паулу. Кофе здесь растет достаточно низко под открытым солнцем и собирают его механизированным способом, то есть специальными машинами, что упрощает процесс сбора и позволяет повысить объемы. Чаще всего, кофе обрабатывают натуральным способом, а иногда полумытым и мытым. Самое популярное разновидности в Бразилии - Бурбон и Мундо-Ново. Внутренее потребление кофе в Бразилии довольно высокое - около 6 кг на человека в год.

Вкусовой профиль Бразильского кофе: орехи, шоколад, карамель и печенье. 

Бразильский кофе сорта Santos — один из самых узнаваемых и востребованных арабик в мире. Выращенный в лучших регионах Бразилии, этот кофе славится мягким, сбалансированным вкусом с отчетливыми нотками ореха, карамели и темного шоколада. Такой профиль делает его идеальным выбором как для домашнего использования, так и для профессиональных бариста.