Это кофе входит в нашу линейку кофе для молочных напитков. Мы специально подобрали профиль обжарки так, чтобы эспрессо, приготовленный из этого кофе, составлял идеальную основу для капучино, латте и других молочных кофейных напитков.
Что же подарить на новогодние праздники?
Не покупайте бесполезные подарки. Мы предлагаем подарочные наборы для любителей кофе, которые им понравятся.
🎁Новогодние подарочные комплекты свежеобжаренного кофе (3 пач 100% арабики по 200 г).
Общий вес набора – 600 г.
Состав набора:
| Состав | 100% арабика (моносорт) |
|---|---|
|
Обработка
Обработка — это этап производства, который напрямую влияет на вкус кофе. Например, кофе натуральной обработки — часто менее кислотный и более плотный, кофе мытой обработки — наоборот, более кислотный и лёгкий. Однако всегда возможны исключения, так как эти характеристики зависят не только от способа обработки. |
мытая |
| Обжарка | средняя |
|
Профиль обжарки
Профиль обжарки — это одна из основных характеристик, которая влияет на вкус кофе. Чем темнее обжарен кофе, тем меньше в нём остаётся кислотности, и тем больше появляется горечи и плотности. Ягодные и фруктовые дескрипторы меняются на орехи, шоколад, карамель. |
эспрессо |
| Способы приготовления | турка (джезва), эспрессо, капучино и латте, гейзер (мокка), кофемашина, френч-пресс, в чашке |
