Укр
Додайте товари до списку бажань
Додайте товари для порівняння
0
Мій кошик
Опис

Еспресо-суміш арабіки з Ефіопії Guji (50%) та Бразилії Моджіана (50%) натуральних обробок.

Солодка щільна кава з нотами темних фруктів, горіхів і шоколаду.

Бленд із зерен Ефіопії та Бразилії – це вдале поєднання яскравого, фруктового характеру ефіопської кави та м'якого, шоколадно-горіхового тіла бразильської арабіки.

Ефіопська кава приносить у бленд свіжість і кислотність з нотами ягід, тоді як бразильські зерна додають глибину, солодкість і приємний довгий смак. Результат — універсальна кава, яка сподобається як новачкам, так і досвідченим цінителям.

Ця суміш входить до нашої лінійки кави для молочних напоїв. Ми спеціально підібрали профіль обсмажування так, щоб еспресо, виготовлений з цієї кави, становив ідеальну основу для капучино, латте та інших молочних кавових напоїв.

Для цього ми обсмажуємо каву за спеціальними профілями — дуже швидко в першій половині обсмажування і повільно в другій. Таким чином ми максимально збільшуємо час карамелізації та розвитку зерна. В результаті виходить щільна і солодка кава практично без кислотності - ідеальна основа для ідеального капучіно!

Ми використовуємо лише натуральні зерна без домішок, з індивідуальною датою обсмажування та гарантією свіжості. Замовляйте якісну каву зі зручною доставкою по Україні – відкрийте нові грані смаку разом із C4L!

Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

Кава бленд Ефіопія-Бразилія

Артикул Blend_Ephi_braz_VZ250
Немає в наявності
276 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
%
Увійти для відображення накопичувальної знижки

Помел

Для різних методів приготування кави потрібен різний ступінь помелу. Наприклад, для турки потрібен дрібний помел, схожий на пил. Для еспресо використовується помол трохи більший, ніж для турки, але все одно дрібний. Для гейзерної кавоварки потрібно помол трохи більший, ніж для еспресо. А для аеропресу, пуроверу та крапельної кавоварки підходить помел середнього розміру. Для френч-пресу та чашці вибирають середній або великий помел залежно від рецепту.

У коментарях до замовлення ви можете вказати спосіб заварювання, щоб ми налаштували точніше помел для Вас.

Докладніше

Вага

Ми фасуємо мелену каву тільки в пачки об'ємом 250 г, оскільки нам важливо, щоб кава зберігала смак якомога довше, що не вдається зробити у великих пачках по 1 кг.  

Якщо, ви все ж таки хочете замовити мелену каву в пачці 1 кг, обовʼязково зазначайте в коментарі до замовлення розмір бажаного помелу та спосіб приготування який використовуєте.

Докладніше

Повідомити, коли з'явиться
Увійдіть на сайт щоб
додати товар до списку очікувань
Характеристики
Склад 100% арабіка (бленд)
Кислинка ■ ■ □ □ □
Насиченість ■ ■ ■ ■ □
Обробка

Обробка - це етап виробництва, який безпосередньо впливає на смак кави. Наприклад, кава натуральної обробки - часто менш кислотна і більш щільна, мита кава - навпаки, більш кислотна та легка.
Проте завжди можливі винятки, тому що ці характеристики залежать не лише від способу обробки.

натуральна
Обсмаження середнє
Профіль обсмаження

Профіль обсмажування – це одна з основних характеристик, що впливає на смак кави. Чим темніше обсмажена кава, тим менше в ній залишається кислотності, і тим більше з'являється гіркоти та щільності. Ягідні та фруктові дескриптори змінюються на горіхи, шоколад, карамель.

Докладніше

під молочко
Способи приготування турка (джезва), еспресо, капучино та лате, кавомашина, у чашці
Дескриптори СОЛОДКА КАВА З НОТАМИ СТИГЛИХ ФРУКТІВ, ГОРІХІВ ТА ШОКОЛАДУ
Важливо! Опис дескрипторів є виключно суб'єктивною думкою нашої команди. Кожен сприймає смаки по-своєму, це дуже індивідуально і ґрунтується на минулому смаковому досвіді. Тому вкрай не радимо орієнтуватися на дескриптори при виборі кави.
Вгору