Руанда Hills - ароматна Specialty кава зі збалансованим і чистим смаком, обсмажена спеціально для фільтр-методів заварювання. Смак Руанди Hills гармонійний та багатошаровий: у чашці відчуваються ноти червоних ягід, карамелі, сухофруктів і легкого шоколаду післясмаку.

Зерно походить із високогірних регіонів Руанди, де клімат і висота вирощування формують яскравий та багатогранний смаковий профіль. Світле обсмаження дозволяє максимально розкрити природний характер кави - фруктові ноти, делікатну солодкість і витончену кислотність.

Каву в Руанду привезли бельгійці на початку ХХ століття, коли колонізували країну. У 90-ті роки падіння цін на каву та геноцид завдали величезної шкоди країні та її кавовій індустрії. У 2000-му році уряд Руанди разом з агентством США з міжнародного розвитку зробив виробництво спешелті в країні національним пріоритетом. Практично вся кава в Руанді вирощується в центральному регіоні, недалеко від столиці – міста Кігалі та у західній частині країни. У Руанді ягоди збирають тільки вручну і обробляють переважно митим способом. Рідше застосовують натуральний спосіб обробки чи хані. Найчастіше вирощують різновид – бурбон.

Ця кава чудово підходить для щоденного заварювання та сподобається як поціновувачам класичної фільтр-кави, так і тим, хто лише відкриває для себе світ Specialty Coffee. Найкраще Руанда Hills розкривається у турці, аеропресі, пуровері, френч-пресі, крапельній кавоварці .