Укр
Додайте товари до списку бажань
Додайте товари для порівняння
0
Мій кошик
Опис

Склад:

Бразилія Моджіана

- Бленд Гватемала-Бразилія

- Бленд Колумбія-Бразилія

- Бленд Індія - Бразилія

Набір входить до нашої лінійки кави для молочних напоїв. Ми спеціально підібрали профіль обсмажування так, щоб еспресо, виготовлений з цієї кави, становив ідеальну основу для капучино, латте та інших молочних кавових напоїв.

Для цього ми обсмажуємо каву за спеціальними профілями — дуже швидко в першій половині обсмажування і повільно в другій. Таким чином ми максимально збільшуємо час карамелізації та розвитку зерна. В результаті виходить дуже щільна і солодка кава практично без кислотності - ідеальна основа для ідеального капучіно!

Набір складається з різних сортів кави та містить 4 пачки вагою 250 г кожна (загальна вага набору - 1 кг). Сорти кави, що входять до набору без надмірної кіслотності та підібрані таким чином, щоб смакові профілі кожного відрізнялися та дали можливість визначитись, яка кава вам найбільше смакує та надалі стане вашою улюбленою.

Кава в наборі обсмажена під еспресо, тобто середня або середньо-темна та ідеально підходить для молочних напоїв (капучино, лате та ін), еспресо-кавоварок і гейзерних кавоварок. Цей набір, так само підійде, якщо ви готуєте каву в турці, кавомашині або чашці і вам подобається класичний смак кави без зайвої кислинкі з нотами шоколаду, карамелі та горіхів.

Відгуки 6
Кофе отличный. Периодически заказываю свои два любимых сорта. Взяла на пробу этот набор для капучино и больше всего понравился бленд с Мексикой. Обжарка, как всегда - свежая.
Відповісти
Якщо ви любите каву як і я, в капучино, то цей набір ваш вибір. Чекаю теплої погоди , щоб готувати каву з льодом.
Відповісти
У вас не тільки кава смачна, але й чудова підтримка))
Відповісти
Брав для жінки бо полюбляє каву з молоком. Спробувала два з чотирьох задоволена. Рекомендую.
Відповісти
Первый раз заказывал. Все очень понравилось. Специально покупал для латте и капучино. При приготовлении чувствуется аромат. Кофемашина Delonghi. В целом достойный вариант за приемлемую цену.
Відповісти
Ще 1 відгук
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

Кава дегустаційний набір під молочко №4

Артикул Degustat_milk_1_VZ
В наявності
1 114 грн
1 173 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
%
Увійти для відображення накопичувальної знижки

Помел

Для різних методів приготування кави потрібен різний ступінь помелу. Наприклад, для турки потрібен дрібний помел, схожий на пил. Для еспресо використовується помол трохи більший, ніж для турки, але все одно дрібний. Для гейзерної кавоварки потрібно помол трохи більший, ніж для еспресо. А для аеропресу, пуроверу та крапельної кавоварки підходить помел середнього розміру. Для френч-пресу та чашці вибирають середній або великий помел залежно від рецепту.

У коментарях до замовлення ви можете вказати спосіб заварювання, щоб ми налаштували точніше помел для Вас.

Докладніше

Вага

Ми фасуємо мелену каву тільки в пачки об'ємом 250 г, оскільки нам важливо, щоб кава зберігала смак якомога довше, що не вдається зробити у великих пачках по 1 кг.  

Якщо, ви все ж таки хочете замовити мелену каву в пачці 1 кг, обовʼязково зазначайте в коментарі до замовлення розмір бажаного помелу та спосіб приготування який використовуєте.

Докладніше

Замовити швидко
Характеристики
Склад 100% арабіка
Обробка

Обробка - це етап виробництва, який безпосередньо впливає на смак кави. Наприклад, кава натуральної обробки - часто менш кислотна і більш щільна, мита кава - навпаки, більш кислотна та легка.
Проте завжди можливі винятки, тому що ці характеристики залежать не лише від способу обробки.

мита + натуральна
Обсмаження середнє
Профіль обсмаження

Профіль обсмажування – це одна з основних характеристик, що впливає на смак кави. Чим темніше обсмажена кава, тим менше в ній залишається кислотності, і тим більше з'являється гіркоти та щільності. Ягідні та фруктові дескриптори змінюються на горіхи, шоколад, карамель.

Докладніше

під молочко
Способи приготування еспресо, капучино та лате, кавомашина
Вгору